Quinoa and Seitan Poke Bowl

Quinoa and Seitan Poke Bowl

4.5 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

Seitan

garlic cloves to taste
2 - 3
vital wheat gluten
100 g
nutritional yeast flakes
20 g
water
800 g
light soy sauce
40 g
black peppercorns to taste
4 - 6
olive oil
30 g
sweet paprika
½ tsp

Edamame

water
750 g
frozen edamame beans shelled
250 g
fine sea salt
½ tsp

Quinoa

quinoa
200 g
water
400 g
fine sea salt
½ tsp
oil
1 tsp

Assembly

avocado sliced
1
red onion finely sliced
½
wakame seaweed salad
120 g
ripe mango diced (2-3 cm)
1
toasted sesame seeds
1 Tbsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 996.1 mg

Proteína 40 g

Calorías 2538 kJ / 606.6 kcal

Grasa 24.2 g

Fibra 13.5 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 64.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Free From 76 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

1h 5min

Mushroom Carpaccio

25min

Pumpkin Spice Mix

5min

Butter Board

10min

Cooked Quinoa

15min

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

40min

Peruvian Ceviche

1h 15min

Lentil and chorizo stew

3h 45min

Tuna empanada

1h 20min

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Quinoa Salmon Patties

1h 20min

Raw Chocolate Brownies

30min