Pierogi ruskie

4.1 73 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

4 porcje

Ingredientes

Farsz

15 g kaszy manny
400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
350 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

350 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
70 - 100 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

160 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
15 g oleju
380 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 344.2 mg

Proteína 24 g

Calorías 2423 kJ / 579 kcal

Grasa 10 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 98 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KULINARNE ABC 203 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14h

Pierogi z kapustą i grzybami

2h 40min

Oponki serowe

45min

Pączki

1h 20min

Makaron jajeczny

1h

Pierogi z grzybami i karpiem

2h 35min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1h 30min

Kluski śląskie

30min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1h 35min

Placki ziemniaczane

45min

Pierogi z mięsem

1h

Drożdżówki z serem

1h