
Dispositivos y accesorios
Pierogi z kapustą i grzybami
Prep. 1h 30min
Total 2h 40min
6 porcji
Ingredientes
Farsz
-
100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
-
600 g wody
-
500 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
120 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru
Ciasto
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g oliwy z oliwek
-
300 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
sól do gotowania pierogów
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
567.4 kcal /
2373.9 kJ
Proteína
12.5 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
90.8 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
5.9 g
Sodio
1160.4 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

PRZY WIGILIJNYM STOLE
12 Recetas
Polonia
Polonia

TRADYCYJNA WIGILIA
12 Recetas
Polonia
Polonia