Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pierogi z kapustą i grzybami
Prep. 1h 30min
Total 2h 40min
6 porcji
Ingredientes
Farsz
-
grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)100 g
-
wody600 g
-
kapusty kiszonej dobrze odsączonej500 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki100 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki50 g
-
cebuli pokrojonej na kawałki120 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
masła pokrojonego na kawałki50 g
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczka
-
cukru½ łyżeczki
Ciasto
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu550 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów300 g
-
sól do gotowania pierogów
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
567.4 kcal /
2373.9 kJ
Proteína
12.5 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
90.8 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
5.9 g
Sodio
1160.4 mg
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