Pierogi z grzybami i szpinakiem

Pierogi z grzybami i szpinakiem

4.7 149 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 porcji

Ingredientes

Farsz
  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    100 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • ząbki czosnku
    2
  • masła pokrojonego na kawałki
    25 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    250 g
  • grzybów, świeżych mieszanych, pokrojonych na kawałki
    300 g
    300 g grzybów, mrożonych, mieszanych, uprzednio rozmrożonych , pokrojonych na kawałki
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • bułki tartej
    40 g
Ciasto
  • wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
    250 g
  • jajko
    1
  • oleju
    2 łyżki
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    560 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
  • soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
    ¼ - ½ łyżeczki

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 608.4 kcal / 2545.5 kJ
Proteína 20.8 g
Grasa 21.5 g
Carbohidratos 83 g
Fibra 4.8 g
Grasas saturadas 10.1 g
Sodio 864.2 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...