Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

4.4 168 valoraciones
Prep. 1h 15min
Total 1h 35min
32 sztuki

Ingredientes

Ciasto na pierogi
  • wody
    160 g
  • mąki pszennej
    300 g
  • oleju
    1 łyżkę
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • olej do natłuszczenia
Farsz i pierogi
  • białej kapusty bez grubych części, pokrojonej na kawałki
    400 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • mięsa wieprzowego, mielonego
    350 g
  • wody
    530 g
  • sosu sojowego
    20 g
  • oleju sezamowego
    15 g
  • wina ryżowego (opcional)
    10 g
    10 g sake
  • cukru
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • mąka pszenna do oprószenia

Inf. nutricional por 1 sztukę

Calorías 74.5 kcal / 311.9 kJ
Proteína 3 g
Grasa 3.3 g
Carbohidratos 8 g
Fibra 0.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...