Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

4.5 29 valoración

Prep. 15min

Total 3h 35min

1 pièce

Ingredientes

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 59 g

Calorías 7450 kJ / 1760 kcal

Grasa 35 g

Carbohidratos 322 g

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