Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.3 92 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 40min

12 slices

Ingredientes

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 134.5 mg

Proteína 8.2 g

Calorías 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 58.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Easter around the world 28 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Hot cross buns 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Newsletter: July-Dec 2022 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Walnut cake with coffee frosting

1 Std. 10 Min

Spice cake with caramel pecan glaze

45 Min

Romany creams

1 Std. 15 Min

Steamed chocolate cake and poached pears

50 Min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24 Std. 25 Min

Brandy snaps

30 Min

Fresh tomato chutney

10 Min

Strawberry and meringue semifreddo

12 Std. 15 Min

Mealie bread

55 Min

Sticky banana upside-down cake

1 Std. 40 Min

Burnt orange marmalade

14 Std. 20 Min

Feijoa chutney

1 Std. 15 Min