Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 45min

4 doses

Ingredientes

Sopa miso

cogumelos shitake desidratados
20 g
noodles de arroz
200 g
algas wakame secas
1 ½ c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
pasta de miso
60 g
camarão cru s/ casca médio, fresco ou descongelado
300 g

Cupcakes de matcha

açúcar
150 g
farinha
180 g
coco seco ralado
70 g
óleo de girassol
80 g
água
130 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
ovos
3
matcha
5 g
fermento em pó p/ bolos
15 g

Salada de noodles

amendoim torrado c/ sal
100 g
100 g Amendoim torrado s/ sal
alho
1 dente de
gengibre fresco cortado em pedaços
20 g
citronela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
20 g
molho de peixe
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
80 g
raspa de lima
2 c. chá de
mel
50 g
tofu cortado em cubos (1 cm)
150 g
cebolo (spring onion) picado, mais q.b. p/ guarnecer
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas
100 g
malagueta vermelha cortada em fatias (2 mm aprox.)
1
coentros picados
10 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 2543.1 mg

Proteína 37.2 g

Calorías 4969.8 kJ / 1187.8 kcal

Grasa 51.8 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 16.6 g

Carbohidratos 150.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

As melhores amigas 30 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Polvo assado com gnocchi e pimentos

Polvo assado com gnocchi e pimentos

2h

Salteado de alface e camarão

Salteado de alface e camarão

Ninguna valoración

Cake pops de chocolate

Cake pops de chocolate

Ninguna valoración

Wraps de frango e abacaxi

Wraps de frango e abacaxi

30min

Arroz cremoso com pimentões e camarão e Salada de frutas quente

Arroz cremoso com pimentões e camarão e Salada de frutas quente

40min

Pickles de cenoura espiralizada - TM5

Pickles de cenoura espiralizada - TM5

Ninguna valoración

Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas

Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas

55min

Rolo de carne oriental

Rolo de carne oriental

1h

Sopa fria com kimchi

Sopa fria com kimchi

Ninguna valoración

Risoto preto com camarão

Risoto preto com camarão

45min

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

1h

Fricassé de polvo

Fricassé de polvo

55min