Versiones compatibles
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 180 γρ. κρασί σταφίδας, γλυκό
- 2 πρέζες αλάτι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 1 κ.γλ. κόκκους πράσινου πιπεριού, τουρσί
- λίγο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- 2 βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2079 kJ / 497 kcal
- Proteína
- 32.4 g
- Carbohidratos
- 1.8 g
- Grasa
- 40.1 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Φιλέτο πιπεράτο
Ninguna valoración
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30 分钟
Açaí Smoothie Bowl
Ninguna valoración
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Ninguna valoración
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10min
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 分钟
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5 Min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Ninguna valoración
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
Ninguna valoración
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 分钟