Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 25min

6 μερίδες

Ingredientes

Κινόα

κινόα, κόκκινη
250 γρ.
νερό
1000 γρ.

Βινεγκρέτ

ελαιόλαδο
60 γρ.
φράουλες καθαρισμένες
230 γρ.
χυμό λεμονιού
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.σ.
μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.σ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
110 γρ.
φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
230 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
60 γρ.
κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
170 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 15 g

Calorías 1983 kJ / 474 kcal

Grasa 27 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Δροσερές σαλάτες 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10 Min

Μίνι λαχανόκηποι

15 Min

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1 Std. 30 Min

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

10 Min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2 Std. 10 Min

Μπισκότα Speculoos

3 Std.

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Keine Bewertungen

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20 Min

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

35 Min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 Min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 Std. 20 Min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10 Min