Versiones compatibles
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Μαρινάδα σολομού
- 50 γρ. κόλιανδρο, αλεσμένο, σε κομμάτια (½ δέσμη)
- 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- χυμό λεμονιού
- 4 φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)
Κουσκούς και λαχανικά
- 200 γρ. κουσκούς
- 50 γρ. ξανθή σταφίδα
- 100 γρ. νερό, καυτό
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
-
1
πρέζα πάπρικα, γλυκιά, καπνιστή
o bien 1 πρέζα πιπέρι Espelette - αλάτι
- πιπέρι αλεσμένο
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες
- 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2412 kJ / 575 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 26 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Σολομός με λαχανικά
1 godz. 15 min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Ninguna valoración
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 godz. 30 min
Ριζότο με θαλασσινά
1 godz. 15 min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 godz. 55 min
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1 godz. 15 min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Ninguna valoración