
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oignon coupé en quatre
- 2 carottes en morceaux
- 4 navets en quartiers
- 2 courgettes en morceaux
- 2 citrons confits en quartiers
- 1 tomate en morceaux
- 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1050 g d'eau
- 200 g de graines de couscous
- 15 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de raisins secs
- 150 g de pois chiches en conserve égouttés
- 200 g de fèves fraîches cuites
- 10 feuilles de menthe
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 426 kcal / 1797 kJ
- Proteína
- 15 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 70 g