Budino de chocolate TM6

Budino de chocolate TM6

3.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 5h

10 porciones

Ingredientes

Budino

90 g de jarabe de glucosa o al gusto
210 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
315 g de leche de soya
aceite en aerosol
15 g de cocoa en polvo
15 g de azúcar refinada
½ cdita de agar agar en polvo
¼ cdita de sal fina
210 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
30 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo
30 g de mantequilla vegana, fría
½ cdita de sal
1000 g de agua para Limpiar

Crema batida

135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
15 g de azúcar glass

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 229 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 1815.6 kJ / 433.9 kcal

Grasa 22.7 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 17.2 g

Carbohidratos 56.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MATTHEW KENNEY 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Flan de coco

15min

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

Ninguna valoración

Bocados de manzana y nuez

50min

Borrsht frío

2h 35min

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

1h 40min

Pan de maíz en latitas

25min

Jericallas

5h

Helado de vainilla y fresa

12h

Temaki sushi

Ninguna valoración

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10min

Mousse de mango

15min

Helado de yogur y fresa

5h