Bloques de chocolate de colores

Bloques de chocolate de colores

4.0 5 valoración

Prep. 15min

Total 1h

20 porción

Ingredientes

Masa

250 g de mantequilla a temperatura ambiente
210 g de azúcar de caña
4 huevos
1 cda de azúcar de vainilla casera
450 g de harina de trigo
60 g de cocoa en polvo
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
400 g de suero de leche
1 pizca de sal

Decoración

200 g de azúcar
1 clara de huevo
4 - 8 gotas de colorante vegetal en cuatro colores diferentes
40 g de grageas de chocolate de colores

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 20 porción

Sodio 3259.7 mg

Proteína 100.6 g

Calorías 23556.6 kJ / 5630.2 kcal

Grasa 237.4 g

Fibra 34.4 g

Grasas saturadas 142.2 g

Carbohidratos 823.8 g

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