Versiones compatibles
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g rauwe amandelen
- 80 g uien, gehalveerd
- 30 g olijfolie
-
70
g vers geperst sinaasappelsap
o bien 70 g vers geperst bloedsinaasappelsap - ¼ tl gemalen kaneel
- 2 tl garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- ½ tl gemalen komijn
- 1 tl gedroogde gemalen kurkuma
- 30 g agavesiroop
- 50 g witte wijnazijn
- 60 g gedroogde veenbessen
- 15 g verse korianderbladeren, en iets meer als afwerking
- 2 tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 250 g parelgerst
- 1000 g water
-
3 - 4
sinaasappels, geschild, in plakjes (5 mm)
o bien 3 - 4 bloedsinaasappels, geschild, in plakjes (5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2221 kJ / 530.8 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 86.7 g
- Grasa
- 17.3 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 17.7 g
- Sodio
- 1187.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bananen powerballs
15min
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2hod.
Indiase groentencurry
50 Min
Aziatische komkommersalade
No ratings
Zoetzure tempé
No ratings
Parelgerst- en champignonsoep
No ratings
Salade van peer en spek met mosterddressing
20 Min
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
No ratings
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 Min
Sous-vide rode bieten met de Peeler
No ratings
Linzenbrood
1 Std. 55 Min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1 Std.