Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
Prep. 15min
Total 15min
4 porcje
Ingredientes
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czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)300 g
-
cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki250 g
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sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)1 kulka
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
230.4 kcal /
963.9 kJ
Proteína
15.8 g
Grasa
14.4 g
Carbohidratos
10.5 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
8.3 g
Sodio
455.4 mg
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