Dispositivos y accesorios
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
Prep. 15min
Total 15min
4 porcje
Ingredientes
-
300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
-
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
-
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
455.4 mg
Proteína
15.8 g
Calorías
963.9 kJ /
230.4 kcal
Grasa
14.4 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
8.3 g
Carbohidratos
10.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5)
25 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1h 30min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
1h
Jajka w kokilkach na parze
45min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1h
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
15min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Skandynawski brunch
1h 20min