Dispositivos y accesorios
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
Prep. 15min
Total 15min
4 porcje
Ingredientes
-
300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
-
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
-
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
455.4 mg
Proteína
15.8 g
Calorías
963.9 kJ /
230.4 kcal
Grasa
14.4 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
8.3 g
Carbohidratos
10.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5)
25 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6, TM7)
25min
Surówka z tartej marchewki z chrzanem (TM5)
10min
Napój pomarańczowo-cytrynowy
5min
Sorbet truskawkowy
5min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry
10min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10min
Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)
20min
Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)
15min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Surówka brokułowa
10min
Surówka z kapusty pekińskiej
5min