Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

16 porties

Ingredientes

bloemige aardappelen geschild, in stukken (3-4 cm)
800 g
water
600 g
olijfolie om in te vetten
4 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
microgreens
10 g
10 g verse dille
crème fraîche
200 g
kaviaar zwart
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feestelijk Buffet 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Aardbeienmilkshake

Aardbeienmilkshake

5min

Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Ninguna valoración

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50min

Gevulde kalkoenborst

Gevulde kalkoenborst

Ninguna valoración

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Gorgonzola spread

Gorgonzola spread

Ninguna valoración

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3h

Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

45min

Pizzarolletjes met worst

Pizzarolletjes met worst

1h 20min

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25min