Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

3.5 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

2 porzioni

Ingredientes

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
250 g di filetto di maiale
150 g di birra chiara
300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
1500 g di acqua
15 g di succo di limone
10 g di amido di mais (maizena)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 28.3 g

Calorías 1920 kJ / 459 kcal

Grasa 30.3 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 15.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Solo per noi! 16 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5h 20min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Spalla di maiale sottovuoto

12h 25min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2h

Calamari Sottovuoto

50min

Brasato ai funghi

6h

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3h 30min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2h 30min

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3h 20min

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min