Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
TM6 TM5

Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze

4.3 (1.2K valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 20 g sosu sojowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 900 g wody, plus dodatkowo 3 łyżki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 100 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
    o bien 25 g skrobi kukurydzianej

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2256.9 kJ / 539.4 kcal
Proteína
30.6 g
Carbohidratos
75.5 g
Grasa
11.9 g
Grasas saturadas
1.9 g
Fibra
4 g
Sodio
1038.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas