Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6 2.1K valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 porcje

Ingredientes

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • papryka słodka, mielona do oprószenia
  • 130 g ketchupu pikantnego lub łagodnego
  • 130 g powideł śliwkowych
  • 130 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 8 - 10 śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (opcional)

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 724 kcal / 3031 kJ
Proteína 45 g
Grasa 42 g
Carbohidratos 45 g
Fibra 5 g
Grasas saturadas 8 g
Sodio 1508 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...