Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

4.4 89 valoración

Prep. 20min

Total 9h

10 Stück

Ingredientes

Amaranth-Mischung

Amaranth
150 g
Wasser
450 g

Brötchen und Fertigstellung

Weizenkörner
125 g
Dinkelkörner
125 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
20 g
Hefe
20 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 ½ - 2 TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 412 mg

Proteína 9 g

Calorías 975 kJ / 233 kcal

Grasa 2 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pseudogetreide 5 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Dinkel-Walnuss-Bürlis

12 godz.

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

14 godz.

Haselnussbrötchen

13 godz. 30 min

Dinkel-Bürli

11 godz.

Mohn-Bürli

12 godz.

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3 godz.

Dinkel-Buchweizen-Brot

2 godz. 30 min

Weizen-Roggen-Brötchen

2 godz. 15 min

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

16 godz.

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3 godz. 40 min

Dinkel-Vollkornbrötchen

35 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 godz. 30 min