Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

6 porciones

Ingredientes

Joulukinkku

aceite de oliva para engrasar
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
50 g de mostaza
20 g de azúcar morena

20 g de miel de abeja
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada

Porkkanalaatikko

1000 g de agua
150 g de arroz de grano corto
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
200 g de crema
1 cda de azúcar morena
1 huevo
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
30 g de mantequilla sin sal en cubos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 762.4 mg

Proteína 39.6 g

Calorías 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Grasa 39.9 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 17.3 g

Carbohidratos 42.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix XII 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Hamburguesas

40min

Cuscús de pollo marinado y mango

30min

Albóndigas cremosas

40min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Lentejas con morcilla de Burgos

45min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1h 50min

Pollo con mole verde

1h

Pollo a la mantequilla

1h

Barbacoa Tex-Mex

2h

Sopa de coliflor y pollo

40min

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40min

Mostrar todo

Mostrar todo