Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g d'oignons, en morceaux
- 50 g de céleri-rave, en morceaux
- 50 g de carottes, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 morceau de gingembre frais, épluché (± 2 cm)
- 1 piment rouge frais, épépiné, en morceaux
- 2 brins de thym frais, les feuilles uniquement
- 2 brins de romarin frais, les feuilles uniquement
- 30 g d'huile d'olive
- 1 poulpe frais (± 700-800 g)
- 850 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en 4
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- des flocons de sel, pour saupoudrer
- de la poudre de paprika, pour saupoudrer
- 2 oignons de printemps, en tranches
- 1 citron, en segments
- de la baguette, pour servir
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1950 kJ / 466.1 kcal
- Proteína
- 53.3 g
- Carbohidratos
- 28.6 g
- Grasa
- 14.6 g
- Grasas saturadas
- 2.2 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 1401.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Riz au boeuf et brocoli
50 min
Garam Masala (mélange d'épices)
10min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1h 15min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30 min
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
50 min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2 godz. 20 min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2h
Stroganoff
45 min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 min