Curried Butternut Cream Soup

Curried Butternut Cream Soup

4.5 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

carrots cut in pieces (2 cm)
150 g
leeks cut in pieces (2 cm)
250 g
curry powder
1 Tbsp
olive oil
50 g
butternut squash peeled and deseeded, cut in chunks (3-4 cm)
600 g
water
500 - 600 g
500 - 600 g liquid vegetable stock
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
single cream
100 g
croutons for garnishing

fresh chives, finely chopped, for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1152.7 kJ / 275.8 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 6.2 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Curried Parsnip and Apple Soup

30min

Leek and Potato Soup

40min

Broccoli and Stilton Soup

30min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Butternut Squash and Coconut Soup

30min

Broccoli and stilton soup

30min

Vegetable Soup

35min

Broccoli And Blue Cheese Soup

25min

Celeriac and Apple Soup

55min

Creamy Pea Soup

40min

Creamy Pepper Soup

20min

Creamy Courgette Soup

25min