Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 25min

12 κομμάτια

Ingredientes

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 123.7 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 1004 kJ / 239 kcal

Grasa 24.5 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 1.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Ninguna valoración

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h 30min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1h

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1h

Σαλάτα με χταπόδι sous-vide

Ninguna valoración

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

15min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15min

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min