Buscar
Εκλέρ σοκολάτας

Εκλέρ σοκολάτας
3.7 3 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 15min
12 κομμάτια
Registrarse gratis

Ingredientes

Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
Ζύμη για σου
  • ζάχαρη
    15 γρ.
  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι φαρίνα
    120 γρ.
  • αυγά
    3
Κρεμ πατισιέρ
  • ζάχαρη
    80 γρ.
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    40 γρ.
  • αυγά
    4
  • κακάο
    2 κ.σ.
  • νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 7.2 g
Calorías 1249 kJ / 297 kcal
Grasa 9.8 g
Fibra 0.9 g
Carbohidratos 44.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μπισκότα gingerbread

Μπισκότα gingerbread

3.8(6)

1h 40min

Μπράουνις

Μπράουνις

4.9(59)

50min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7(31)

2h 10min

Δούκισσα

Δούκισσα

4.8(26)

5h 30min

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Ninguna valoración

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

4.9(77)

40min

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

5.0(3)

2h

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

4.9(16)

1h 50min

Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0(4)

30min

Γλειφιτζούρια

Γλειφιτζούρια

5.0(3)

40min

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1h 55min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

4.3(9)

3h 10min