Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
Prep. 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
300 g di mollica di pane a pezzi
-
200 g di latte
-
4 melanzane violette rotonde piccole
-
25 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto di origano fresco le foglioline
-
200 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di mortadella a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di cipolla a pezzi
-
3 uova
-
100 g di ricotta fresca ben scolata
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 pomodori cuore di bue a fette sottili
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
769.3 mg
Proteína
39.5 g
Calorías
3562.5 kJ /
851.5 kcal
Grasa
36 g
Fibra
11.7 g
Grasas saturadas
14.7 g
Carbohidratos
98.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mattia Poggi
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
1h 30min
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
2h
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1h 30min
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30min
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2h
Koulibiac di salmone al profumo di aneto
2h 40min
Involtini di pesce spada e melanzane
1h 20min
Falsomagro alla siciliana
3h 30min
Lasagnetta con zucca e funghi
1h 15min
Riso in torta verde
1h 30min
Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min
Tagliolini alla zucca
1h 20min