Dispositivos y accesorios
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Zuppetta di gamberi
Ingredientes
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700 g di code di gambero fresche
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20 g di sedano a pezzi
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20 g di carota pelata e a pezzi
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30 g di scalogno a metà
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60 g olio extravergine di oliva
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50 g di vino bianco
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100 g di patate pelate e a pezzi
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100 g di pomodori ciliegino a metà
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1000 g di acqua
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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1 spicchio di aglio
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prezzemolo fresco tritato, per servire
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crostini a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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