Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

3.7 35 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

700 g di code di gambero fresche
20 g di sedano a pezzi
20 g di carota pelata e a pezzi
30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
100 g di patate pelate e a pezzi
100 g di pomodori ciliegino a metà
1000 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 spicchio di aglio
prezzemolo fresco tritato, per servire
crostini a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 474.2 mg

Proteína 24.9 g

Calorías 1255.8 kJ / 300.3 kcal

Grasa 16.5 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2.2 g

Carbohidratos 11.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zuppe gourmet 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Involtini di spada al basilico

15min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h

Tegamino di vongole e zucchine

40min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50min

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1h

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1h

Vellutata di ceci e gamberi

40min

Zuppa cinese con polpette di gamberetti

30min

Vellutata di verdura e frutti di mare

45min

Polpette di pollo giapponesi

50min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min