Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Süß-Sauer-Dhal
Prep. 10min
Total 3h 30min
4 Portionen
Ingredientes
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Kichererbsen, getrocknet halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp500 g
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Wasser und etwas mehr zum Einweichen1000 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehen2
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Ghee60 g
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Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren1 - 2 TL
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Garam Masala1 EL
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Curry1 TL
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Sternanis1
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Tamarinden-Paste2 - 3 EL
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brauner Zucker1 ½ EL
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Tomaten grob gewürfelt150 g
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Limettensaft frisch ausgepresst30 - 50 g
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Salz1 TL
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Limette in Spalten, zum Garnieren1
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Koriander zum Garnieren
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
690 mg
Proteína
27 g
Calorías
2662 kJ /
636 kcal
Grasa
24 g
Fibra
18.5 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
89 g
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