Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

lettuce cut in strips (1-2 cm)
300 g
mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour (starch)
10 g
roasted peanuts, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges (approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground pepper
¼ tsp
hot chilli oil (opcional)
1 tsp
1 tsp sriracha sauce
lime cut in wedges
1
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 903.9 mg

Proteína 32.7 g

Calorías 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Grasa 33 g

Fibra 7.9 g

Grasas saturadas 7.3 g

Carbohidratos 59.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fusion Kitchen 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chicken Tacos

1h 10min

Pad kra pow

45min

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10min

Lemongrass Beef Salad

30min

Spiced grilled chicken with carrot couscous

1h 40min

Dan dan mian (dandan noodles)

1h 10min

Thai beef salad

1h 15min

Beef fajitas

30min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1h 20min

Thai Green Curry Chicken

30min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min