Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)

5.0 6 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 3h 30min

8 porzioni

Ingredientes

200 g di burro congelato, a tocchetti
100 g di farina di miglio
50 g di fecola di patate
50 g di amido di mais (maizena)
90 g di acqua
3 g di sale
1 g di gomma xantana (opcional)

Frangipane

110 g di mandorle pelate
100 g di zucchero
100 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
10 g di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo
10 g di latte

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 162.3 mg

Proteína 6 g

Calorías 2180.5 kJ / 521.1 kcal

Grasa 40.6 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 19.5 g

Carbohidratos 34.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calza della befana 24 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpette di agnello con focaccine batbout

1h 30min

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45min

Parfait cioccolato bianco e cookies

24h 30min

Tartellette Banoffee

1h 30min

Daquoise ai pistacchi

1h

Manakish (pane za'atar) con creme e salse

2h 40min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22h 30min

Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

14h

Galette des rois con crema alle mandorle

3h

Cupcake ai marron glacé

1h

Makhmar (Focaccia marocchina)

2h 20min

Samosas con carne e verdure

1h 15min