Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Świąteczny nadziewany kurczak
Prep. 1h 50min
Total 2h 10min
6 porcji
Ingredientes
Farsz
-
50 g migdałów, w słupkachorzeszków piniowych50 g
-
oliwy z oliwek40 g
-
mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki300 g
-
cynamonu, mielonego¼ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej¼ łyżeczki
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
rodzynek80 g
-
śliwek suszonych, bez pestek80 g
-
bułki tartej30 g
-
jajka2
Nadziewany kurczak
-
tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)1
-
soli do oprószenia kurczaka1 - 1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka½ łyżeczki
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
oregano, suszonego2 łyżeczki
Sos cebulowo-winny
-
cebuli przekrojonej na pół300 g
-
masła pokrojonego na kawałki40 g
-
oliwy z oliwek20 g
-
białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)360 g
-
wody200 g
-
soli½ - 1 łyżeczka
-
cukru1 łyżeczka
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
812 kcal /
3400 kJ
Proteína
56 g
Grasa
47 g
Carbohidratos
35 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
13 g
Sodio
1032 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 Recetas
Polonia
Polonia
