Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
Prep. 25min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
Kürbis-Kartoffel-Gratin
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
125 g Gouda, in StückenMozzarella abgetropft, in Stücken125 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken400 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
-
Sahne200 g
-
Milch100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat3 Prisen
Kräuterhalloumi und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Minze (opcional) abgezupft1 Stängel
-
Paniermehl100 g
-
Halloumi (à 150 g), diagonal halbiert4 Stücke
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl50 g
-
Eier verquirlt3
-
Öl zum Braten
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1267 mg
Proteína
24 g
Calorías
2925 kJ /
699 kcal
Grasa
43 g
Fibra
5.1 g
Grasas saturadas
26 g
Carbohidratos
57 g
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