Gyoza

Gyoza

4.4 113 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

32 pezzi

Ingredientes

Impasto

60 g di farina tipo 00
100 g di acqua calda (non bollente)
120 g di farina tipo 0
20 g di olio di sesamo

Salsa

1 pezzo di zenzero, radice fresca pelata
50 g di aceto di riso
50 g di salsa di soia
1 cipollotto a fettine sottili
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 pizzichi di peperoncino rosso secco

Ripieno

800 g di acqua + q.b.
100 g di cavolo a pezzi (5-6 cm)
1 - 2 centimetri di zenzero, radice fresca pelata
½ spicchio di aglio (opcional)
5 rametti di erba cipollina fresca a pezzi
3 cipollotti in quarti
300 g di carne trita di maiale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 cucchiaini di salsa di soia
2 cucchiaini di aceto di riso
2 cucchiaini di farina di riso
1 - 2 cucchiai di olio di sesamo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 139.4 mg

Proteína 3 g

Calorías 169.7 kJ / 40.6 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 4.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Brownies (senza glutine)

35 Min

Torta nocciole e cioccolato

45 Min

Il mio 1° yogurt

9 Std. 10 Min

Crema per pandoro (senza lattosio)

45 Min

Brownies cioccolato e banane

40 Min

Crespelle con radicchio e noci

2 Std.

Vellutata speziata di zucca

50 Min

Dado vegetale con ritagli di verdura

40 Min

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

4 Std. 30 Min

Vitello tonnato sottovuoto

5 Std.

Muffin ai mirtilli con crumble

1 Std.

Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente

20 Min