Bessenmousse

Bessenmousse

4.8 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 50min

6 porties

Ingredientes

gelatineblaadjes (2 g per blaadje)
5
water plus iets extra voor het weken
50 g
gemengde verse rode bessen (bijv. aardbeien, frambozen)
300 g
300 g bevroren gemengde rode bessen, (bijv. aardbeien, frambozen)
suiker
200 g
kwark
250 g
250 g ricotta
room, min. 30% vet gekoeld
250 g
verse muntblaadjes voor garnering

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 7 g

Calorías 1432 kJ / 342 kcal

Grasa 18 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het basiskookboek 174 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Flammekuchen

Flammekuchen

Ninguna valoración

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Ninguna valoración

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Ninguna valoración

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Ninguna valoración

Aardbeienmilkshake

Aardbeienmilkshake

5min

Papaya'péro

Papaya'péro

30min

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

2h 50min

Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

1h

Bessenschuim

Bessenschuim

10min

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10min

Chocoladecustard

Chocoladecustard

1h 20min