Dispositivos y accesorios
Στρούντελ μήλου
Prep. 45min
Total 1h 45min
12 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη για στρούντελ
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
ηλιανθέλαιο70 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
λευκό ξίδι1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
-
φουντούκια100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια130 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά80 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ρούμι (opcional)20 γρ.
-
μήλα καθαρισμένα750 γρ.
-
σταφίδες80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
6 g
Calorías
1721 kJ /
411 kcal
Grasa
21 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
50 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γλυκό σαν μήλο
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Ninguna valoración
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Ninguna valoración
Μπισκότα με Amaretto
30min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Ninguna valoración
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50min
Σκαλτσούνια
1h 15min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1h
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20min