Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 1h 45min

12 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (opcional)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 6 g

Calorías 1721 kJ / 411 kcal

Grasa 21 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκό σαν μήλο 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Xυμός ροδάκινο

2h 10min

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

Ninguna valoración

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Ninguna valoración

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1h 40min

Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)

Ninguna valoración

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Ninguna valoración

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3h 20min

Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο

45min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24h 30min