Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 1h 45min

12 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (opcional)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 6 g

Calorías 1721 kJ / 411 kcal

Grasa 21 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκό σαν μήλο 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25h 40min

Πάστα σάλτσας γκρέιβι

Ninguna valoración

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Ninguna valoración

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14h 30min

Πάστα φλώρα

2h 35min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1h

Royal icing (Αυγόγλασο)

Ninguna valoración

Παγωτό Christmas pudding

12h 55min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h