Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Barritas de cheesecake con camote
Prep. 15min
Total 2h
20 piezas
Ingredientes
-
80 - 90 g de azúcar
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
4 huevo
-
20 g de cacao en polvo
-
½ cdita de polvo para hornear
-
1 - 2 pizcas de sal
-
600 g de agua
-
300 g de camote pelado, en trozos (2-3 cm)
-
harina de trigo enharinar
-
500 g de queso ricotta
-
200 g de queso crema
-
140 - 100 g de leche condensada dulce
-
20 g de fécula de maíz
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Sodio
105.4 mg
Proteína
6.4 g
Calorías
851 kJ /
203.4 kcal
Grasa
11.6 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
19.2 g
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