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Früchte-Nussbrötli
Prep. 30min
Total 3h 5min
16 Stück
Ingredientes
-
Haselnüsse80 g
-
Fleur de Sel¼ TL
-
Pflaumen, getrocknet, entsteint (Dörrpflaumen)150 g
-
Datteln, getrocknet, entsteint150 g
-
Feigen, getrocknet (Dörrfeigen) Stiele entfernt150 g
-
Wasser300 g
-
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Roggenschrotmehl200 g
-
Dinkelmehl, hell300 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Wasser2 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 16 Stück
Proteína
156.8 g
Calorías
13086 kJ /
3144 kcal
Grasa
167 g
Carbohidratos
247 g
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