Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 - 200 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
Σάλτσα μπολονέζ
- 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (κλωνάρια σέλινου, καρότα και κρεμμύδια), σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 800 γρ. ανάμεικτο κιμά (μισό χοιρινό και μισό βοδινό)
- 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 300 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ - 1 κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπεσαμέλ
- 1000 γρ. γάλα
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 100 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
Λαζάνια
- βούτυρο, για το βουτύρωμα και το τελείωμα
- 250 γρ. λαζάνια, περίπου 12 φύλλα (10 x 20 εκ.)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteína
- 50 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Grasa
- 64 g
- Fibra
- 4 g
Recetas alternativas
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 Std.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Κοτομπουκιές
30 Min
Μάφινς μπανάνας
45 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 Std. 15 Min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1 Std.
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 Std. 15 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 Std.
Κέικ Γεωγραφία
1 Std.