Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Βασική σούπα βελουτέ
Prep. 15min
Total 45min
6 μερίδες
Ingredientes
-
ελαιόλαδο25 - 30 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)170 - 200 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται700 - 800 γρ.
-
νερό750 - 850 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
4 g
Calorías
465 kJ /
111 kcal
Grasa
5 g
Fibra
3.6 g
Carbohidratos
9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Κολοκυθόσουπα
35min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1h
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Πουρές πατάτας
50min