Dispositivos y accesorios
Πίτσα μαργαρίτα
Prep. 25min
Total 2h 10min
4 μερίδες
Ingredientes
Zύμη πίτσας
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό σε θερμοκρασία δωματίου220 γρ.
-
1 κ.γλ. βύνη σε σκόνηζάχαρη1 κ.γλ.
-
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη20 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 πρέζες
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια10 - 15
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
20 g
Calorías
2544 kJ /
607 kcal
Grasa
24 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
78 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
Χρυσός αρτοποιός
10 Recetas
Internacional
Internacional