Compotée d'oignons, poires et truffe

Compotée d'oignons, poires et truffe

2.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

900 g

Ingredientes

350 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre
4 poires coupées en morceaux
35 g de miel
100 g de vin rouge
30 g de truffe noire fraîche râpée
4 pincées de sel
3 pincées de poivre 5 baies

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 900 g

Sodio 2225 mg

Proteína 9 g

Calorías 3412 kJ / 817 kcal

Grasa 26 g

Fibra 37 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 118 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°34 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Potage de pois cassés

50min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1h

Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle

55min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Fond d'artichaut à la framboise

1h 10min

Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)

15min

Chou vapeur (300-450 g)

15min

Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)

1h

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1h

Compote de banane aux épices

30min