Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
Ingredientes
Μίγμα μπαχαρικών
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη2 κ.σ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μουστάρδα σε σκόνη1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μπαχάρι, τριμμένο1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.γλ.
-
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) (περίπου 2-3 κιλά συνολικά)4 - 5
Σάλτσα BBQ με μπέρμπον
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
σκελίδες σκόρδο4
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο3 - 4 εκατοστά
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας375 γρ.
-
μπέρμπον, Αμερικάνικο ουίσκι60 γρ.
-
μηλόξιδο120 γρ.
-
καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας60 γρ.
-
μέλι140 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Grecia
También podría gustarte...
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1h
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Ninguna valoración
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Ninguna valoración
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min