Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

5.0 3 valoración

Prep. 5min

Total 14h 20min

10 porcí

Ingredientes

Čokoládová zmrzlina

150 gramů krupicového cukru
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
8 žloutků
40 gramů kakaa
620 gramů plnotučného mléka
¼ čajové lžičky soli
620 gramů smetany, min. 30 % tuku

Whiskey sirup

120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
100 gramů krupicového cukru
20 gramů vody
30 gramů javorového sirupu (opcional) (viz Tip)
2 - 3 špetky soli
2 špetky mleté skořice
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 146.6 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Grasa 32.7 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 19.3 g

Carbohidratos 37.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zahušťování na TM6 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7h 30min

Virgin koktejl Piña Colada

Virgin koktejl Piña Colada

20min

Máslo s medvědím česnekem

Máslo s medvědím česnekem

Ninguna valoración

Créme brulée

Créme brulée

1h 50min

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

1h 30min

Červená thajská kari pasta

Červená thajská kari pasta

15min

Simnel dort s 11 apoštoly

Simnel dort s 11 apoštoly

3h

Ostružinové mističky

Ostružinové mističky

12h 40min

Espresso martini

Espresso martini

5min

Orange Passion (Oranžová touha)

Orange Passion (Oranžová touha)

15min

Salmorejo

Salmorejo

10min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min