Buscar
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem

Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
3.6 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 40min
6 porcji
Registrarse gratis

Ingredientes

Flany ze strączków zielonego groszku
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 700 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
  • 1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
  • mąka pszenna do oprószenia foremek
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 jajka
Miętowy jogurt
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 150 g jogurtu typu greckiego
  • 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 526 mg
Proteína 14 g
Calorías 1599 kJ / 382 kcal
Grasa 26 g
Fibra 8.4 g
Grasas saturadas 10 g
Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)

Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)

4.4(10)

50min

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

3.6(25)

1h 20min

Rösti z warzyw korzeniowych (TM6, TM7)

Rösti z warzyw korzeniowych (TM6, TM7)

4.2(14)

50min

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

4.6(24)

45min

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

4.6(319)

1h 15min

Zupa krem z batatów z orzechową posypką

Zupa krem z batatów z orzechową posypką

4.2(30)

50min

Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką

Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką

3.5(6)

2h 30min

Rösti (TM5)

Rösti (TM5)

4.4(12)

40min

Czarne bułeczki bao z łososiem

Czarne bułeczki bao z łososiem

4.3(38)

1h 20min

Focaccia na długo rosnącym cieście

Focaccia na długo rosnącym cieście

4.3(38)

20h

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

4.2(59)

1h 20min

Bagietki rustykalne

Bagietki rustykalne

4.4(54)

15h