![Zielone bao z szarpaną kaczką Zielone bao z szarpaną kaczką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8d6adfdd-c617-4457-b59e-97d7f2d448e7/Derivates/34db7563-6e1e-4f30-8fd2-8cb9eff90412.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Zielone bułeczki bao
- 110 g wody
- 80 g liści szpinaku baby, świeżych
- 320 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, Varomy i ciasta
- 15 g cukru
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
o bien 1 łyżeczka suchych drożdży - ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Szarpana kaczka
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju
-
500
g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
o bien 500 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonej na 5-6 cm kawałki - 100 g powideł śliwkowych
- 80 g wody
- 40 g sosu sojowego
- 30 - 40 g miodu
- 15 g octu jabłkowego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opcional)
- roszponka, do podania
- 1 ogórek, pokrojony w 2-3 mm słupki
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona w 1 mm plastry, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 1114 kJ / 266 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 299 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1hod.
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 Min
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1 Std. 50 Min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1hod.
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1 godz. 20 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Kurczak po koreańsku
30min
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6)
35 min