Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Skaldjursrisotto
Prep. 20min
Total 40min
6 portioner
Ingredientes
-
färsk persilja25 g
-
vitlöksklyftor2
-
lök i kvartar150 g
-
selleristjälkar skurna i bitar (2 cm)80 g
-
olivolja25 g
-
torrt vitt vin200 g
-
risottoris (t.ex. arborio, carnaroli)400 g
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hackade tomater, konserverade250 g
-
grönsaksbuljong varm600 g
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lagerblad, torkat1
-
saffran1 nypa
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malen cayennepeppar (kan uteslutas)1 nypa
-
fint havssalt eller efter smak½ tsk
-
malen svartpeppar eller efter smak½ tsk
-
fryst skaldjursblandning (t.ex. räkor, musslor, bläckfisk), tinad500 g
-
osaltat smör tärnat (1 cm)70 g
-
citron1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
458 kcal /
1918 kJ
Proteína
19.3 g
Grasa
16.3 g
Carbohidratos
59.9 g
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