Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor

4.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 1h
4 portioner

Ingredientes

  • vatten
    670 g
  • färska champinjoner delade
    300 g
  • olivolja
    50 g
  • lök halverad
    50 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • risottoris t.ex. carnaroli
    320 g
  • vitt vin
    100 g
  • grönsaksbuljong
    1 tesked
  • salt
    5 g
  • råa skalade räkor, medium
    250 g
  • smör tärnat
    50 g
  • parmesanost tunt skivat med en skalare eller vass kniv (mindre än 1 mm)
    50 g
  • färsk persilja (opcional) finhackad
    2 kvistar
  • färsk basilika
    2 kvistar

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1025.4 mg
Proteína 21.3 g
Calorías 2622.2 kJ / 626.7 kcal
Grasa 27.1 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 11.1 g
Carbohidratos 69.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo