Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

3.1 39 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Bio-Zitrone 2 Streifen der Schale hauchdünn abgeschält, Saft gepresst
½
Pecorino in Stücken
100 g
körniger Frischkäse (Cottage cheese)
300 g
Ricotta
250 g
Eier (Größe M)
2
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, frisch gerieben
1 Prise
scharfer Senf
2 TL
Wasser
500 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
450 - 500 g
Karfiol in Scheiben (1 cm)
400 - 450 g
Rapsöl zum Einfetten

Kokosöl, zum Einfetten

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1085 mg

Proteína 31 g

Calorías 1816 kJ / 434 kcal

Grasa 21 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Rockstar Alex 5 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1h

Cremige Schinkennudeln überbacken

1h

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35min

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

35min

Überbackener Nudelauflauf

50min

Sauerkrautstrudel

1h 40min

Kürbisgulasch

45min

Spinatstrudel mit Schafskäse

1h 50min

Fisolengulasch

1h 10min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1h 30min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20min

Rotkrautstrudel

1h 10min