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Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
Prep. 20min
Total 35min
6 Portionen
Ingredientes
-
300 g Cheddar, in StückenGruyère Käse in Stücken300 g
-
Wasser1000 g
-
Karfiolröschen1000 g
-
Eier4 - 6
-
Weizenmehl80 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Milch800 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen (opcional)½ - ¾ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
563 mg
Proteína
29 g
Calorías
2199 kJ /
526 kcal
Grasa
35 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
20 g
Carbohidratos
20 g
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